Regisztrálok
Regisztrálás Bejelentkezés
Elfelejtett jelszó?
120 ezer forintba is kerülhet egy kiló krumpli
deluxe.hu
2011. augusztus 04., csütörtök 09:04
A világ legritkább, kilónként 120 ezer forintba kerülő burgonyájával eddig csak elit éttermek asztalain lehetett találkozni, a brit Tesco üzletek vásárlói azonban mostantól maguk is megkóstolhatják a La Bonnotte-ot, pontosabban annak gazdaságos változatát.

A francia La Bonnotte a világ egyik legritkább és legdrágább burgonyafajtája: évente csupán 20 ezer kilogrammot termesztenek belőle, így kilónkénti ára a 120 ezer forintot is meghaladja.

A brit Tesco üzletek vásárlóinak azonban most csak 1,99 fontot (614 forintot) kell fizetniük a krumpliritkaság 750 grammjáért. Az áruházláncban árult burgonyák beszerzéséért felelős Andy Blackett a Daily Mailnek nyilatkozva nem leplezte örömét: "A La Bonnotte a burgonyák kaviárja, a világ egyik legdrágább élelmiszere. A franciák általában elkapkodják, amint megjelenik a piacon, nálunk legfeljebb néhány vezető étteremnek ajánlják fel megvételre. Rendhagyó esemény, hogy a brit vásárlók ilyen nagy mennyiséghez hozzájuthatnak."

A szerencsés vásárlók természetesen nem az elérhetetlen luxusélelmiszerhez, hanem annak Tesco gazdaságos változatához juthatnak hozzá ilyen kedvező áron.
A Bonnotte krumplit eddig kizárólag a Franciaország atlanti partja mellett, Nantes-tól nyugatra fekvő Noirmoutier szigeten termesztették. Hogy az ottani földek kimerülését megelőzzék, a brit Csatorna-szigetek egyikén, a Noirmoutier-hez hasonló környezeti adottságokkal rendelkező Jersey-n is ültettek belőlük.

A brit Bonnotte íze bizonyára hasonlít a francia eredetiéhez, de egy adott földrajzi helyhez kötődő élelmiszer minden tulajdonságát lehetetlen máshol utánozni. A francia sziget termőtalaját a dagály által kihordott tengeri hínár gazdagítja, ezért a Bonnotte-ban a tengeri só jellegzetes ízét érezni, de jelen van benne némi citrom és földimogyoró is. A szakértőknek bizonyára nem okoz gondot a két sziget burgonyáinak megkülönböztetése.

Nincs még hozzászólás, légy te az első!


kapcsolódó hírek
cimkefelhő
aktuális rovat legfrissebb hírei


Híradó Media Kft. 2006-2012 Napiaszonline.hu | Napiász Online | Főoldal | Médiaajánlat | Impresszum | Adatvédelmi nyilatkozat | Karrier