|
A tej után a kenyér ára is az egekbe szökhet
2007. oktober 10., szerda 09:15
Az év végére drasztikusan megdrágulhat a kenyér, miután a liszt kilogrammonkénti ára 46 forintról 86-90 forintra emelkedett. Ha nem avatkozik be az állam, jövőre még kilátástalanabb lesz a helyzet. A Magyar Pékszövetség elnöke elmondta, két lehetőség áll a sütőiparban tevékenykedő cégek előtt: bezárnak vagy áthárítják a megemelkedett költségeiket a vásárlókra.
A gabonahiány miatt drasztikus mértékben megemelkedtek az előállítási költségek: egy kilogramm kenyér esetében 26-ról 40 százalékra. Ezért nagyon fontos az állam részéről a beavatkozás.
„Meg kell értenie az érintetteknek, hogy a búza stratégiai termék, nem lehet, nem szabad tönkretenni” – fogalmazott Ilonka Boldizsár. Továbbá hozzátette: „Gondoljunk bele, mi történne, ha három napig nem szállítanának kenyeret országszerte. Szerintem katasztrófa lenne.”
A gabonaár-emelés mellett még az energiaárak emelkedése is megnehezíti a sütőiparban tevékenykedők sorsát. Az ágazatban dolgozók ezért nem tehetnek mást, minthogy vagy a vevőkre hárítják megnövekedett kiadásaikat vagy bezárnak.
Kiss D.
Nincs még hozzászólás, légy te az első! |
 |
kapcsolódó hírek |
|
Nincs kapcsolódó cikk
 |
cimkefelhő |
 |
 |
aktuális rovat legfrissebb hírei |
 |
|
|