A Bols Mixer Akadémia nemzetközi mintára elsőként hozott létre saját tulajdonú oktató központot, ahol a hallgatók európai szinten is elismert tudást szerezhetnek. Nagyon gyakorlatias a képzés, cél, hogy piacképes szakembereket: bármixereket, sommelier-éket bocsássanak majd szárnyukra, de kiváló a tanfolyam házi használatra, a barátok elkáprázatására is.  A főváros mellett már vidéken is elérhetőek a tanfolyamok.

A verseny fő célja a legkerekebb, legharmonikusabb ízű Girloy-ital meg/fel/találása volt. Azzal az instrukcióval látta el az egymással megmérkőző sztárokat az esemény házigazdája, hogy az alkoholmennyiséget ne túlozzák el.

Résztvevők: Örkényi Aliz (Éden Hotel), Nagy Adri, Széles Iza, Ujvári Zoltán „Zola”, Gianni és sokan mások a sztárvilágból.

A versenyzők kettesével vetették magukat a bárpult mögé a kétfős zsűri: Anna és Szilvi kóstolták az italokat a Girloy részéről. Kevés likőrrel édesítettek és citromlevet használva tették szárazabbá, finomabbá az italokat. A díszítés is fontos volt, mindenki megcsodálta Gianni Annoni epres italkölteményét, a pálmát viszont Zola vitte el.

Kiderült az is, hogy a cukorszirup íze döntött, nem csodálkozhatunk tehát azon sem, hogy a két csinos lány, női szokás szerint az édes ízre szavazott. Gianni megosztotta velünk a NapiászOnline ivási szokásokat firtató kérdésére: „A sok víz, kevés sóval és  citromlé ivása az alkohol mellé rendkívül jó élettani hatásokkal bír. Fontos a folyadék-utánpótlás. Meg a jobb ízhatás kedvéért is érdemes a koktéloknál mellőzni a cukrot. Mi olaszok inkább borosak vagyunk. Nagyon örülök, hogy a magyar borok is egyre jobbak, elismertebbek nemzetközi szinten is, ám az olasz borokkal nem vehetik fel még a versenyt.” A sztár séf új szakácskönyvön dolgozik, de erről egyelőre nem árult el részleteket.