Regisztrálok
Regisztrálás Bejelentkezés
Elfelejtett jelszó?
Kovács Lázár- Séf a pácban
fenypontmedia.hu
2011. augusztus 15., hétfő 11:35
A szakadó eső sem szegte kedvét annak a kis csapatnak, aki Ráckevén a duna szállodájában egy kemence partyn vett részt.

Kovács Lázár sztárséf fogadta a főzőverseny részvevőit, akiket gasztro mentorként vezényelt végig a sütögetés során.
„A rendelkezésre álló, különféle alapanyagokból a négy versenyzőnek kemencés csirkecombot kellett készítenie, azonban az elkészítéshez nem kaptak előre megírt receptet, így a saját fantáziájukra, kreativitásukra és gasztronómiai ízlésükre kellett hagyatkozniuk. Bár igyekeztem pártatlan maradni, azért egy-két tippel, trükkel, praktikával segítettem a versenyzőket. Pácban lettem volna, ha nekem kell az ételeket – elfogulatlanul – zsűrizni.”

A fitness királynő, Béres Alexandra, a műsorvezető Müller Attila, az énekes Csordás Tibi és a mágus Lui bátran fogott neki az előkészületeknek, a szakadó esőben a kemence melegét pedig kimondottan élvezték.
„Rozmaringos csirkecombot készítettem aszalt gyümölcsökkel zsíradék nélkül – meséli Szandra – míg a fiúk bőszen nyúltak a libazsírhoz és a burgonyához, addig én a szakmámhoz híven az egészségesebb vonalat képviseltem.”

Csordás Tibi nagyon félénken mozgott az asztal mögött, Müller Attila és Lui rutinját látva többször elbizonytalanodott.
„Kicsit megijedtem, mikor mondták, hogy ez egy verseny igazi zsűri előtt, mert a tojásrántotta és a tea elkészítése volt eddig a specialitásom - nevet a Fiesta énekese - de megnyugodtam, mikor megláttam Lázárt és rögtön ki is „béreltem” magamnak.

Mivel minden kemence más és más, és másképp kell egy ételt a kemencében sütni, mint egy hagyományos sütőben, ezért a csirkecombok sütésének felügyeletét Lázár átvállalta a versenyzőktől, így többször be is lesett a kemencébe.

 

A férfiakból álló zsűri láttán nem tudtuk, Béres Alexandra fitness menüjének íze vagy az egyetlen hölgyversenyző látványa fogta-e meg őket a legjobban, mindenesetre Szandra maga mögé utasította a fiúkat és megnyerte a versenyt, melyet egy hosszú hétvégével díjazott a szálloda.
„Azt hiszem, megóvom a versenyt, mert Szandra gyakorló háziasszony, én pedig hiába bújtam az internetet, nem sikerült nyernem – meséli Lui – és még a közös csobbanás is elmaradt most a rossz idő miatt, amit a végére tartogattunk Tibivel és Atival, ezért vissza kell térnünk nemsokára – konstatálta.

Nincs még hozzászólás, légy te az első!

kapcsolódó hírek
cimkefelhő
bulvár rovat legfrissebb hírei


Híradó Media Kft. 2006-2012 Napiaszonline.hu | Napiász Online | Főoldal | Médiaajánlat | Impresszum | Adatvédelmi nyilatkozat | Karrier