Natalie Portman néhány éve szigorúan vegán étrenden élt, amely a vegetariánus étkezési rendszerek között is a legpuritánabb: azon túl, hogy nem engedi a húsfogyasztást, se tejtermékek, se tojás nem fogyasztható, sőt olyan termékek sem, amelyekben akár csak nyomokban előfordulhat állati fehérje, mint például a zselatin. Terhessége alkalmából a színésznő a hagyományos vegetariánus étrendre váltott, azaz húst továbbra sem eszik, de tejtermékeket és tojást igen. Natalie nem orvosi tanácsot követ döntésével, egyszerűen saját belső igényeit követi. – Hiszem, hogy a testem mindig azt kéri, amire szüksége van. Úgy éreztem, terhesen ki kell bővítenem a menümet. Ha nem eszem tojást, akkor például a hétköznapi pékségek sütijeit sem ehetem, azokat pedig mostanában nagyon kívánom!