Az olasz származású Gianni 1971-ben született Gallare-ban. Imád focizni, az A.C Milánnak a játékosa volt, de térdsérülése miatt nem futballozhatott sokáig a csapat színeiben.
Hirtelen robbant be a köztudatba, eleinte sokan bírálták, mert magyar nyelvtudása nem tökéletes. Jelenleg Budapest egyik legközkedveltebb éttermének tulajdonosa.

Gianni Annoni a Viasat Bár 2.0. nevű valóságshowjának új bármenedzsre. A felkérés többek közt személyiségének és karizmájának köszönhető. A játékosokkal szigorú és elvárja, hogy tiszteljék! Ha kell hangját is felemeli, hogy szavai nagyobb nyomatékot kapjanak.
Számára a munka iránti alázat mindennél fontosabb.
Hogy hogyan viselik a játékban résztvevők a katonai szigort, és milyen főnöknek tartják megtudhatjuk a hétfői adásból. Választ kaphatunk arra is, hogyan tűri a vaskezű bármenedzser, ha valaki nem tartja be szabályait.