A népi gyógyászatban köztudottan nagy szerepe volt a méznek, mert azt állították, hogy egy kaptár méz, még akár tíz orvossal is felér. Nem csak gyógyászatban, de kozmetikai termékek kidolgozásában is jelentős szerepet kapott a méhek munkájának ragacsos, édes eredménye.

A mézről elsősorban azt kell tudnunk, hogy jelentős baktériumölő hatása van, persze csak akkor fejti ki hatását, ha rendszeresen fogyasztunk belőle.

A mézben számos hatóanyag és vitamin megtalálható, de lássuk, melyek ezek, ne csak általánosságban beszéljünk róla. Először is a mézben hatféle úgynevezett szerves sav található meg, melyek segítik az emésztést, sőt, fokozzák az étvágyunkat is. Emellett nagy mennyiségben tartalmaz C-, B1-, és B2 vitaminokat. Fertőtlenítő hatása is bizonyított, mivel az az enzim, amit a méhek az átalakító tevékenységükhöz használnak, baktériumölő hatású.

Pontosan ez az oka annak, hogy kiválóan gyógyítja a horzsolásos, zúzott bőrfelületeket (persze csak folyékony állapotában), de meghűléses betegségek kezeléséhez is kitűnő.

 

 

Kutatók szerint ugyanis a méz lelassítja a kórokozók fejlődését. Gyógyhatását mással is indokolták. A méz ugyanis szirupos állagának köszönhetően távol tartja a sérüléstől a kórokozókat, másrészt magas cukortartalma hátráltatja a kórokozók további fejlődését. Azt is bizonyították kutatók, hogy a méz halmazállapota és cukortartalma miatt háromszor gyorsabban pusztítja el az úgynevezett mikrobákat, mint a mesterségesen előállított, hasonló célra gyártott oldatok.

A mézben tudjuk, hogy jelentősen van cukor, hiszen az íze is ezt bizonyítja. Ez a cukor viszont gyorsan, átalakulás nélkül felszívódik, ezért hamar képes megszüntetni az izomfáradtságot.

 

 

 

A fent említett tulajdonságai mellett még nyugtató hatással is büszkélkedhet.

A kozmetikában főleg különféle pakolások, krémek alapanyagaként használják fel, mert hidratálja, és bársonyossá teszi a bőrt.

 

Egyetlen probléma van, amire figyeljünk oda. Nem biztos, hogy az a jó, ha valaki egy-egy problémája orvoslására azonnal mézhez nyúl. Ugyanis az üzletekben kapható mézek hőkezelésen estek át, melynek következménye, hogy kevésbé hatékonyak a különböző sérülésekkel szemben.

S ha sebek gyógyítására öncélúan nem is használjuk, de fogyasztani mindenképpen lehet, és kell is, hiszen számtalan hatóanyaga és vitamintartalma miatt az egyik legegészségesebb táplálék.